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Liqueur Ananas 15 000 XOF
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Court-Bouillon de Poisson au Lait de Coco et Citronnelle 7 000 XOF

Gambas Sauce Diable

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Bokit Avocat Crevettes

5 500 XOF
Pain frit, fondant à l'intérieur et craquant en surface, garnit d'avocats, de crevettes , de laitue et de condiments.
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Court-Bouillon de Poisson au Lait de Coco et Citronnelle

7 000 XOF
Traditionnel court-bouillon de poisson revisité au lait de coco
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Bokit Poulet

5 000 XOF
Pain frit, fondant à l'intérieur et craquant en surface, garnit de poulet, de laitue et de condiments.
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Satés

4 000 XOF
Brochettes de bœuf marinées à la Javanaise (03 brochettes).
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Calou

6 000 XOF
Plat Guyanais d'origine africaine, qui s'apparente à la sauce "gombo aux épinards". Le Calou est un plat à base de calous, aussi appelés gombos, d’épinards, de poulet et de poisson boucané, et de crevettes (au choix).
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Kedjenou au Boucané

3 000 XOF
Kedjenou Ivoirien revisitée aux viandes boucanées
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Bokit aux Gambas

6 500 XOF
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Poulet Boucané

5 000 XOF – 8 000 XOF
Poulet cuit à la fumée, recette Guyanaise. Accompagné d'attiéké, d'une "sauce chien", et d'avocat en garniture (plat complet).
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